【 카 페 인 】

최근 조사에 의하면 요사이 초, 중학생들의 절반가량이 커피를 마시는 것으로 조사된 바 있습니다. 커피뿐 아니라 슈퍼마켓 에서 무심코 집어 든 과자나 빙과류, 별생각 없이 마신 탄산 음료, 손쉽고 간편하게 사 먹는 패스트후드, 진통제 등을 꼼꼼히 살펴보면 놀랄 만큼 카페인과 당분이 많이 들어 있는 것을 알 수 있습니다.

 그러면 커피의 주성분인 카페인의 약리작용 에 대하여 알아보겠습니다.

1. 카페인은 알카로이드 성분으로서 그 작용이 미약하긴 하나 필로폰의 주성분인 암페타민처럼 중추신경계를 거의 모든 부위를 자극하여 흥분시키는 일종의 중추신경 자극제 입니다.

2. 카페인은 체내에 흡수되면 부신을 자극하여 호르몬인 아드레날린과 노아드레 날린을 분비하게 하여 뇌, 심장골격근, 신장의 활동을 촉진 시키게 됩니다.

* 신장혈관을 확장시켜 순환혈액량을 증가시키고 동시에 세뇨관에서 수분의

  재흡수를 억제하여 소변의 양을 증가 시키는 이뇨작용이 있습니다.

* 심장혈관에 직접 작용하여 심장근육의 수축력과 심 박출량을 증가시키며,

  뇌혈관을 수축합니다.(이를 이용하여 두통치료에 이용하기도 함)

* 위산의 분비를 촉진시킵니다.

특히 성장기의 학생들이 음료 및 음식, 약품에 섞여있는 카페인을 과도하게 섭취할 때 과격한 활동과 학습 및 행위에 문제를 야기할 수 있으며, 체내에서 칼슘과 철분의 흡수성을 떨어뜨려 다량으로 섭취할 경우 골다공증을 일으키거나 빈혈 을

일으킬 수 있고, 위산분비를 촉진시켜 위궤양이나 위염 을 일으킬 수 도 있습니다.

그러므로 위궤양이나 소화기질환이 있을 경우 카페인은 질병을 악화시키게 됩니다.

또한 카페인이 다량 함유된 음식물을 계속 마시게 되면 만성 중독이 되어 소화

불량, 위장장애, 두통, 불안, 흥분, 경련, 불면증, 신경과민, 감각의 이상, 변비 등을 일으키며, 한번에 다량 사용하면 부정맥, 사지냉한, 동공산대, 허탈 등을

가져오게 됩니다.

학생들에게 가장 관심이 있는 부분은 키의 성장과 카페인 섭취는 상관관계 가 있는가일 것입니다. 카페인 자체는 성장을 억제하기보다는 카페인을 많이 섭취할 경우 , 다른 음식에 함유되어 있는 칼슘 및 철분흡수를 방해하여 성장발달에 영향 을 끼칠 가능성이 높습니다.( 즉 키가 크는 것을 방해할 수 있 습니다) 과자나 빙과류, 청량음료 등 고지방, 고열량 음식에 입맛이 길들여지면 앞으로 비만의 위험이 높고

나이가 들어감에 따라 성인병에 걸릴 가능성도 커진 다는 사실을 알고 절제해야 할 것입니다.