6월 조리원 교육자료 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| 작성자 | 배은아 | 등록일 | 13.06.01 | 조회수 | 181 |
| 첨부파일 |
|
||||
|
6월에는 조리사 및 조리원을 대상으로 김치 발효 조건, 식자재의 검수 지침, 교차오염 방지 요령, 전처리에 대한 내용으로 위생교육을 실시합니다. 또한 근골격계질환에 대한 내용으로 산업안전보건교육을 실시합니다. |
|||||
| 이전글 | 6월 학부모 및 교직원 교육자료 |
|---|---|
| 다음글 | 6월 납품업체 교육자료 |
6월 조리원 교육자료 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| 작성자 | 배은아 | 등록일 | 13.06.01 | 조회수 | 181 |
| 첨부파일 |
|
||||
|
6월에는 조리사 및 조리원을 대상으로 김치 발효 조건, 식자재의 검수 지침, 교차오염 방지 요령, 전처리에 대한 내용으로 위생교육을 실시합니다. 또한 근골격계질환에 대한 내용으로 산업안전보건교육을 실시합니다. |
|||||
| 이전글 | 6월 학부모 및 교직원 교육자료 |
|---|---|
| 다음글 | 6월 납품업체 교육자료 |