3탄 – 햄치즈샌드위치

가.재료

치즈 4장g

식빵 4장
달걀 1개(50g) -빼도 됨

샌드위치용 햄 4장

샌드위치용 소소 또는 머스타드소스, 토마토케첩, 딸기쨈 또는 기타 다른 쨈

위생잡과 깨끗한 손

나. 방법

1) 식빵 한쪽에 머스타드나, 샌드위치용 소스를 바르고, 다른 식빵 한쪽에는 잼을 바른다.

2) 달걀은 풀어서 소금을 살짝 넣거 후라이팬에 부쳐도 되고. 나무 젓가락을 저어서 스크 램블에그를 만든다.

3) 햄은 따뜻한 물에 행구어 놓는다.

4) 소스를 바른 빵에 달걀을 넣고, 달걀위에 토마토케첩을 살짝 뿌린 후 치즈를 올리고., 햄을 올린 후 잼을 바른 식빵을 덮고 살짝 누른다.