뚝딱 ~ 만드는 우유로 만드는 크림스파게티

1.재료

스파게티면 : 100g( 동전크기 만큼)

우유: 200 ml

슬라이스 치즈 2장 또는 생크림 150g (2가지 다 넣어도 맛있어요)

햄 또는 베이컨 2~3장

양파, 1/3개, 마늘, 소금, 후추, 청량고추 1개, 버터, 올리브유

집에 있는 채소( 버섯이나, 브로콜리, 파프리카등)

2. 만드는 법

가. 끓는물에 소금과 올리브유를 넣고 면을 삶는다.

나. 버터를 녹인 팬에 양파와 마늘을 볶다가, 집에 있는 채소를 넣어 볶는다.

다. 우유를 넣고 끓이다가 생크림이 있으면 넣는다. 생크림이 없으면 슬라이스 치즈 2장을

넣고 끓이다가 기호에 따라 청량고추, 후춧가루, 소금을 넣는다.

라. 끓인 소스에 면을 넣고 한번 볶아서 완성~~

  ** 성장기 학생들에게 우유는 단백질과 칼슘, 무기질과 비타민을 제공해주는 좋은 식품임에도 불구하고 늘어나는 탄산음료, 카페인음료에 우유가 밀려나고 있습니다. 가정에서도 흰우유를 매일 섭취 할 수 있도록 해주세요..